Menú – Schopdog

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CONOZCA TODA NUESTRA GRAN VARIEDAD DE LOS MEJORES PLATOS
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Especialidades

carnes, pollos y ensaladas

CARNES

VARIEDAD DE DELICIOSOS CORTES PREPARADOS CUIDADOSAMENTE POR NUESTRO CHEF

Carne Mechada

Exquisita carne mechada cocinada en salsa napolitana acompañada con arroz, papas doradas, clásica ensalada chilena, frescas lechugas y pan de ajo.

Lomo Saltado

Exquisitas tiras de lomo liso preparado al sabroso estilo peruano acompañado con arroz, crujientes papas recién fritas y pan de ajo.

Plateada al Horno

Plateada al horno en su jugo, arroz, deliciosas papas doradas, frescas lechugas, ensalada chilena y pan de ajo.

Plateada a lo Pobre

Jugosa plateada al horno con deliciosas papas fritas, huevos, cebolla frita y pan de ajo.

Bistec de Lomo a lo Pobre

Delicioso bistec de lomo acompañado de crujientes papas fritas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos con pan de ajo.

Gran Costilla Barbecue

Tierna costilla de cerdo horneada con crujientes papas fritas, salsa barbecue, acompañada con pan de ajo.

Gran Costilla Criolla

Deliciosa costilla de cerdo horneada, acompañada con arroz, crocantes papas rústicas al merkén, salsa barbecue y pan de ajo.

Lomo en Crema de Champiñones

Jugoso lomo liso bañado en deliciosa salsa de champiñones, acompañado con crujientes papas rústicas, arroz, frescas lechugas, tomate con un toque de cebollín y crujiente pan de ajo.

Carne Mongoliana

Sabrosos cortes de carne salteados con cebollín y salsa de soya, al estilo oriental, arroz, crujientes papas rústicas, tomate con un toque de cebollín, frescas lechugas y pan de ajo.

POLLOS

SUAVES Y JUGOSAS PECHUGAS DE POLLO PREPARADAS AL ESTILO SCHOPDOG

Pollo Arvejado

Exquisita pechuga de pollo arvejada con arroz, acompañada de crujientes papas fritas, clásica ensalada chilena, frescas lechugas y pan de ajo.

Pollo en Crema de Champiñones

Jugosa pechuga de pollo a la plancha en crema de champiñones, arroz, papas doradas, clásica ensalada chilena, frescas lechugas y pan de ajo.

Pollo Mediterráneo

Pechuga de pollo a la plancha con arroz, crujientes papas fritas, clásica ensalada chilena, frescas lechugas y pan de ajo.

Pollo a la Napolitana

Jugosa pechuga de pollo rellena con jamón y queso fundido bañada en una sabrosa salsa napolitana acompañada con arroz, crujientes papas fritas, ensalada chilena, frescas lechugas y nuestro pan de

Pollo al vino Blanco

Jugosa pechuga de pollo macerada en vino blanco, crema y vegetales, acompañada de arroz, crujientes papas fritas, nuestra clásica ensalada chilena y pan de ajo de la casa.

Pollo Al Cilantro

Deliciosa pechuga de pollo a la plancha bañada en una suave salsa con crema y cilantro, arroz, crujientes papas rústicas, lechuga, tomate con un toque de cebollín y pan de ajo.

PASTAS

TRADICIONALES PASTAS, PREPARADAS CON CARIÑO

Cannelloni De Pollo

Exquisitos rollitos de pasta rellenos con una sabrosa combinación de pollo y crema, cubiertos con salsa napolitana, queso parmesano de rallado artesanal y pan de ajo.

Lasaña Bolognesa

Deliciosa lasaña rellena con una exquisita salsa bolognesa y crema, queso fundido, todo cubierto con queso parmesano de rallado artesanal y crujiente pan de ajo.

Macarrones Con Pollo y Queso

Macarrones con trozos de delicioso pollo a la plancha, salsa de queso con un toque de tocino, espolvoreados con queso parmesano y acompañados con pan de ajo.

Tripasta

Gran plato de pastas para compartir: exquisitos cannelloni rellenos con pollo y crema, lasaña bolognesa, macarrones con crema de champiñones y crujiente pan de ajo.

ENSALADAS

FRESCAS, LIVIANAS Y EXQUISITAS

Ensalada Pollo Barbecue

Deliciosos cortes de pechuga de pollo con un toque de salsa barbecue, frescas lechugas, tomate, palta y queso parmesano de rallado artesanal.

Ensalada César Pollo

Frescas lechugas con jugosos trozos de pollo a la plancha, queso parmesano de rallado artesanal, crujientes crutones y salsa César

Pollo Gourmet

Jugosa pechuga de pollo a la plancha con arroz, huevo duro, palta, tres cortes de palmitos, frescas lechugas, pebre y pan de ajo.

Palta Reina

Deliciosa palta entera presentada en dos mitades rellenas con pechuga de pollo y mayonesa, con arroz, huevo duro, palmitos, frescas lechugas, pebre y pan de ajo.

Causa De Pollo

Cremosas capas de puré rellenas con una suave pasta de pollo y mayonesa, cortes de palta natural, arroz, palmitos, huevo duro y frescas lechugas, salsa de acompañamiento y pan de ajo.

TITÁNICAS

DELICIOSAS Y GRANDES CHORRILLANAS PARA 3 PERSONAS

Titánica Pollo Champiñón

Exquisita combinación de crujientes papas fritas con trozos de pollo a la plancha con champiñones, suave salsa de queso, cebolla caramelizada, huevos, pimentón y cebollín salteados, 3 variedades

Mechada

Nuestras deliciosas papas fritas con trozos de sabrosa carne mechada, cebolla caramelizada, huevos, pimentón y cebollín salteados con 3 salsas de la casa y crujientes nachos.

Española

Gran porción de papas fritas acompañadas con cebolla caramelizada, pimentón y cebollín salteados, trozos de carne de cerdo, chorizo, aceitunas y huevos, con 3 variedades de salsas y crocantes

Plateada Tocino Queso

Crujientes papas fritas con trozos de jugosa carne plateada, tocino salteado, cebolla caramelizada, pimentón y cebollín, todo bañado en suave y cremosa salsa de queso, nachos y 3 variedades de

Pichanga Sureña

Crujientes papas fritas, trozos de jugosa carne de cerdo, vienesas, aceitunas, queso, palta fresca, huevo duro, pepinillos, tomate, cebollín y pimentón salteados, cebolla caramelizada con

Gran Costilla

Deliciosa costilla de cerdo horneada sobre papas fritas acompañadas de una base de cebolla caramelizada, pimentón y cebollín salteados, huevos, 3 variedades de salsas y crujientes nachos de la

Mongoliana

Crujientes papas fritas con jugosos cortes de carne salteados con cebollín y salsa de soya, al estilo oriental, huevos revueltos, 3 variedades de salsas y crujientes nachos.

GRANDIOSAS

VARIADAS Y EXQUISITAS TABLAS PARA COMPARTIR

Grandiosa Tex Mex

Crujientes tortillas rellenas de pollo en salsa, deliciosos rollitos de pollo, papas doradas con un toque de merkén, pollo apanado, 3 empanaditas de queso, 3 salsas y nachos de la casa.

Grandiosa Quesadillas

Tres variedades de exquisitas y crujientes quesadillas: deliciosa plateada, jugoso pollo salteado con verduras y nuestro sabroso chorizo todos acompañados con queso fundido y 3 variedades de

Grandiosa Chicana

Exquisitas alitas de pollo con salsa barbecue, papas doradas con un toque de merkén, crocantes filetes de pollo apanado, deliciosas quesadillas, todo acompañado de crujientes nachos de la casa y 3

Grandiosa Clásica

Crujientes papas fritas con deliciosos cortes de carne plateada, chorizo, vienesas, cebollín y pimentón salteados, cebolla caramelizada, huevos y nachos de la casa.

CANASTOS

COMBINACIÓN IDEAL PARA ACOMPAÑAR UNA CERVEZA

Chorrillana Ranchera

Crujientes papas fritas con jugosos cortes de carne de cerdo, trozos de sabroso chorizo, pimentón y cebollín salteados, cebolla caramelizada y huevos.

Canasto Clásico

Combinación ideal de empanaditas de queso, crujientes papas fritas, crocantes filetes de pollo apanados y salsa barbecue.

Canasto Máster

Excelente selección de empanaditas de queso, pollo apanado, deliciosas alitas de pollo, crujientes papas fritas con queso fundido y salsa barbecue.

Canasto Costillas

Deliciosos y tiernos cortes de costilla con salsa barbecue acompañados de crujientes papas fritas.

Papas Bravas

Exquisitas papas doradas con deliciosa salsa brava en base a crema y ají, todo cubierto con fresco cilantro, atrévete a probarlas!

Papas Diablas

Crujientes papas fritas con tocino, variedad de deliciosas salsas de queso con un toque de ciboulette.

SÁNDWICHES

EN NUESTRO CRUJIENTE Y DELICIOSO PAN AMASADO EXTRA GRANDE

Plateada Queso

Sándwich con sabrosa carne plateada con queso fundido y palta natural.

Churrasco Italiano

Bistec de lomo liso de vacuno en nuestro delicioso pan amasado, palta, frescos tomates y mayonesa de la casa.

Pollo Crunch

Pollo apanado en nuestro delicioso pan amasado, queso, tomate, palta natural y mayonesa de la casa.

Hamburguesa Italiana

Deliciosa hamburguesa extra grande, con palta natural, tomate y mayonesa de la casa.

Hamburguesa Queso Champiñón

Deliciosa hamburguesa extra grande en nuestro pan amasado con champiñones, queso fundido, sabroso tocino y frescas lechugas.

Pollo Queso Champiñón

Nuestro crujiente pan amasado con trozos de jugosa pechuga de pollo con un toque de salsa barbecue, tocino, champiñones, queso fundido y fresca lechuga.

Sándwich de Mechada

Sándwich extra grande con nuestra deliciosa carne mechada en pan amasado con palta y mayonesa de la casa.
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Schop & Bebidas

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Schop

  • Growler 1 lt. y 1,9 lts.
  • Rocket
  • Pitcher
  • Schop Xl
  • Garza Grande
  • Schop Chico
  • Micheladas

Bebidas

  • Coca Cola
  • Coca Cola ZERO
  • Fanta ZERO
  • Sprite ZERO

Jugos

  • Jugo Frambuesa
  • Jugo Piña
  • Jugo Mango

DESAYUNOS

CON PAN AMASADO MÁS TÉ O CAFÉ
Los desayunos se venden desde la apertura hasta las 12:00 hrs.
Paila Huevos con Queso

Paila Huevos con Queso

$2.290
Paila huevos con queso + pan amasado + café o té
Paila huevos con jamón

Paila huevos con jamón

$2.690
Paila huevos con jamón + pan amasado + café o té
Jamón Queso Palta

Jamón Queso Palta

$2.690
Sándwich Jamón - Queso - Palta en pan amasado + té o café
Jamón Queso

Jamón Queso

$2.490
Sándwich Jamón/Queso en pan amasado + té o café
Barros Luco

Barros Luco

$3.490
Sándwich Barros Luco en pan amasado + té o café