Menú – Schopdog

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CONOCE TODA NUESTRA GRAN VARIEDAD DE LOS MEJORES PLATOS

Especialidades

carnes, pollos y ensaladas

CARNES

VARIEDAD DE DELICIOSOS CORTES PREPARADOS CUIDADOSAMENTE POR NUESTRO CHEF
Bistec a lo Pobre

Bistec a lo Pobre

$5.990
Delicioso bistec de lomo acompañado de crujientes papas fritas, cebolla caramelizada y dos huevos fritos con pan de ajo.
Carne Al Strogonoff

Carne Al Strogonoff

$5.990
Deliciosos cortes de carne con una deliciosa crema condimentada con champiñones y un toque de vino blanco, arroz, crujientes papas fritas, mix de lechugas, tomate con cebollín y pan de ajo.
Carne Mechada

Carne Mechada

$5.990
Exquisita carne mechada cocinada en salsa napolitana acompañada con arroz, papas doradas, clásica ensalada chilena, frescas lechugas y pan de ajo.
Carne Mongoliana

Carne Mongoliana

$4.990
Sabrosos cortes de carne salteados con cebollín y salsa de soya, al estilo oriental, arroz, crujientes papas rústicas, tomate con un toque de cebollín, frescas lechugas y pan de ajo.
Gran Costilla Barbecue

Gran Costilla Barbecue

$8.690
Tierna costilla de cerdo horneada con crujientes papas fritas, salsa barbecue, acompañada con pan de ajo.
Gran Costilla Criolla

Gran Costilla Criolla

$8.690
Deliciosa costilla de cerdo horneada, acompañada con arroz, crocantes papas rústicas al merkén, salsa barbecue y pan de ajo.
Lomo en Crema de Champiñones

Lomo en Crema de Champiñones

$6.990
Jugoso lomo liso bañado en deliciosa salsa de champiñones, acompañada con arroz, frescas lechugas, tomate con un toque de cebollín y crujiente pan de ajo.
Lomo Saltado

Lomo Saltado

$6.490
Exquisitas tiras de lomo liso preparado al sabroso estilo peruano acompañado con arroz, crujientes papas recién fritas y pan de ajo.
Plateada a lo Pobre

Plateada a lo Pobre

$5.990
Jugosa plateada al horno con deliciosas papas fritas, huevos, cebolla frita y pan de ajo.
Plateada Al Jugo

Plateada Al Jugo

$5.490
Plateada en su jugo con un toque de vino tinto, arroz, deliciosas papas rústicas, mix de lechugas, tomate con un toque de cebollín y pan de ajo.

POLLOS

SUAVES Y JUGOSAS PECHUGAS DE POLLO PREPARADAS AL ESTILO SCHOPDOG
Pollo Saltado

Pollo Saltado

$4.690
Jugosos cortes de pollo saltado con cebolla morada y tomate, al estilo peruano, acompañado con arroz, crujientes papas fritas , lechuga y crujiente pan de ajo.
Pollo Arvejado

Pollo Arvejado

$4.990
Tradicional receta de trutros de pollo arvejado con papas rústicas, arroz, lechuga y tomate con un toque de cebollín.
Pollo Al Coñac

Pollo Al Coñac

$4.990
Sabrosos trutros de pollo cocinados al jugo con un toque de coñac, arroz, papas fritas, tomate con cebollín y lechuga.
Pollo Mediterráneo

Pollo Mediterráneo

$3.990
Pechuga de pollo a la plancha con arroz, crujientes papas fritas, tomate con un toque de cebollín, mix de lechugas y pan de ajo.
Pollo a la Napolitana

Pollo a la Napolitana

$5.990
Jugosa pechuga de pollo rellena con jamón y queso fundido bañada en salsa napolitana acompañada con arroz, crujientes papas fritas, ensalada chilena, frescas lechugas y nuestro pan de ajo.
Pollo al Strogonoff

Pollo al Strogonoff

$4.490
Cortes de pechuga de pollo con salsa strogonoff preparada con crema, champiñones, vino blanco, acompañado de arroz, mix de lechuga, papas rusticas, gajos de tomates y cebollín con pan de ajo.

PASTAS

TRADICIONALES PASTAS, PREPARADAS CON CARIÑO
Ravioli a la Napolitana o Boloñesa

Ravioli a la Napolitana o Boloñesa

$4.990
Raviolis rellenos con una deliciosa variedad de ricota y espina- ca cubiertos con salsa napolitana o boloñesa y queso parmesano de rallado artesanal.
Tallarines Con Pollo Saltado

Tallarines Con Pollo Saltado

$4.990
Tallarines con jugosos trozos de trutros de pollo salteados con salsa de soya, cebolla morada, tomates, cebollín, al estilo peruano.
Tallarines Con Lomo Saltado

Tallarines Con Lomo Saltado

$5.990
Deliciosos cortes de lomo de vacuno salteados con cebollín, frescos tomates, cebolla morada y salsa de soya al estilo peruano cocinados con exquisitos tallarines.
Lasaña Bolognesa

Lasaña Bolognesa

$4.990
Deliciosa lasaña rellena con una exquisita salsa bolognesa y crema, queso fundido, todo cubierto con queso parmesano de rallado artesanal y crujiente pan de ajo.
Mechada con Spaghetti

Mechada con Spaghetti

$6.990
Carne mechada cocinada en su propia salsa acompañada de tallarines al dente con una deliciosa salsa napolitana y queso parmesano de rallado artesanal.

ENSALADAS

FRESCAS, LIVIANAS Y EXQUISITAS
Ensalada Vegetariana

Ensalada Vegetariana

$4.990
Base de frescas lechugas con cortes de palmitos, palta, gajos de tomate, aceitunas, huevo duro, choclo y queso parmesano.
Plateada Gourmet

Plateada Gourmet

$5.990
Jugosa carne plateada con arroz, champiñones salteados, palta, lechuga, tomate con un toque de cebollín, cortes de palmitos y choclo.
Ensalada César Pollo

Ensalada César Pollo

$5.490
Frescas lechugas con jugosos trozos de pollo a la plancha, queso parmesano de rallado artesanal, crujientes crutones y salsa César.
Ensalada Fresca de Atún

Ensalada Fresca de Atún

$5.490
Mix de lechuga con trozos de fresco atún, exquisitos tomates cherry, choclo, cortes de palta, cebolla morada y huevo duro, todo aliñado con un delicioso dressing en base a mayonesa con un toque
Ensalada Pollo Criollo

Ensalada Pollo Criollo

$5.490
Fresco mix de lechugas con cortes de jugoso pollo condimentado al estilo peruano, exquisitos tomates cherry, choclo, aceitunas y cebolla morada, todo aliñado con un delicioso dressing en base a
Palta Reina con Pollo o Atún

Palta Reina con Pollo o Atún

$4.990
Deliciosa palta entera presentada en dos mitades rellenas con pechuga de pollo o atún con mayonesa de la casa, arroz, champiñones salteados, lechuga, tomate con un toque de cebollín, cortes de

TITÁNICAS

DELICIOSAS Y GRANDES CHORRILLANAS PARA 3 PERSONAS
Titánica Carnívora

Titánica Carnívora

$15.990
Base de crujientes papas fritas con 3 tipos de carne: nuestra deliciosa plateada al jugo, cortes de jugosa carne de cerdo y sabrosos trozos de pollo, todo acompañado de cebolla caramelizada,
Titánica a la Mongoliana

Titánica a la Mongoliana

$13.990
Crujientes papas fritas con jugosos cortes de carne salteados con cebollín y salsa de soya, al estilo oriental, huevos revueltos, 3 variedades de salsas y crujientes nachos.
Titánica Española

Titánica Española

$12.990
Gran porción de papas fritas acompañada de cebolla caramelizada, pimentón y cebollín salteado, trozos de carne de cerdo, chorizo, aceitunas y huevos, 3 variedades de salsas y crocantes nachos.
Titánica Mechada

Titánica Mechada

$13.990
Nuestras deliciosas papas fritas con trozos de sabrosa carne mechada, cebolla caramelizada, huevos, pimentón y cebollín salteados con 3 salsas de la casa y crujientes nachos.
Titánica Pichanga Sureña

Titánica Pichanga Sureña

$12.990
Papas fritas, trozos de carne de cerdo, vienesas, aceitunas, queso, palta, huevo duro, pepinillos, tomate, cebollín y pimentón salteado, cebolla caramelizada y 3 variedades de salsas y nachos.
Titánica Plateada Tocino Queso

Titánica Plateada Tocino Queso

$15.990
Crujientes papas fritas con trozos de jugosa carne plateada, tocino salteado, cebolla caramelizada, pimentón y cebollín, todo bañado en salsa de queso, nachos y 3 variedades de salsas.
Titánica al Strogonoff

Titánica al Strogonoff

$11.990
Plato preparado con una base de papas fritas, cebolla caramelizada, cebollín, salsa de strogonoff preparada con crema blanca, champiñones, un toque de vino blanco, acompañada con nachos de la casa
Titánica Clásica

Titánica Clásica

$14.990
Crujientes papas fritas con deliciosos trozos de carne plateada, chorizo, vienesas, huevos, pimentón y cebollín salteados, cebolla caramelizada, 3 salsas y nachos de la casa.
Titánica Lomo Saltado

Titánica Lomo Saltado

$15.990
Gran porción de papas fritas con cortes de lomo liso preparado al estilo peruano con tomates y cebollín salteados y sabrosos condimentos, 3 variedades de salsas y crujientes nachos de la casa.
Titánica Pollo Champiñón

Titánica Pollo Champiñón

$12.990
Combinación de crujientes papas fritas con trozos de pollo a la plancha y champiñones, salsa de queso, cebolla caramelizada, huevos, pimentón y cebollín salteado, 3 variedades de salsas y nachos.

GRANDIOSAS

VARIADAS Y EXQUISITAS TABLAS PARA COMPARTIR
Brochetas de carne

Brochetas de carne

$9.990
Jugosas brochetas de carne con crujientes papas rústicas y 3 variedades de salsa, ideal para compartir.
Grandiosa Chicana

Grandiosa Chicana

$9.990
Exquisitas alitas de pollo con salsa barbecue, papas doradas con un toque de merkén, crocantes filetes de pollo apanado, quesadillas, más crujientes nachos de la casa y 4 variedades de salsas.
Grandiosa Clásica

Grandiosa Clásica

$10.990
Crujientes papas fritas con deliciosos cortes de carne plateada, chorizo, vienesas, cebollín y pimentón salteados, cebolla caramelizada, huevos y nachos de la casa.
Grandiosa Tex Mex

Grandiosa Tex Mex

$10.990
Crujientes tortillas rellenas de pollo en salsa, deliciosos rollitos de pollo, papas doradas con un toque de merkén, pollo apanado, 3 empanaditas de queso, 4 salsas y nachos de la casa.

4 Nuevas Salsas

-Salsa de palta
-Salsa de cebolla
-Salsa de rocoto
-Salsa de aceitunas

CANASTOS

COMBINACIÓN IDEAL PARA ACOMPAÑAR UNA CERVEZA
Canasto Carnívoro

Canasto Carnívoro

$6.990
Jugosos cortes de carne, pollo, pulpa de cerdo, acompañados con unas deliciosas papas cubo con crujiente capa y suave relleno, salsa barbecue para untar.
Canasto Quesadillas

Canasto Quesadillas

$7.990
Deliciosas quesadillas de pollo con papas cubo con crujiente capa y suave relleno, salsa barbecue para acompañar.
Canasto Clásico

Canasto Clásico

$4.990
Combinación ideal de empanaditas de queso, crujientes papas fritas, crocantes filetes de pollo apanados y salsa barbecue.
Canasto Costillas

Canasto Costillas

$5.990
Deliciosos y tiernos cortes de costilla con salsa barbecue acompañados de crujientes papas fritas.
Canasto Gran Máster

Canasto Gran Máster

$6.990
crujientes papas fritas, sabrosas alitas de pollo, empanaditas de queso, trozos de pollo crocante, aros de cebolla, nachos de la casa con salsa barbecue.
Canasto Máster

Canasto Máster

$5.990
Excelente selección de empanaditas de queso, pollo apanado, deliciosas alitas de pollo, crujientes papas fritas con queso fundido y salsa barbecue.
Chorrillana Ranchera

Chorrillana Ranchera

$6.990
Crujientes papas fritas con jugosos cortes de carne de cerdo, trozos de sabroso chorizo, pimentón y cebollín salteados, cebolla caramelizada y huevos.
Papas Diablas

Papas Diablas

$7.490
Crujientes papas fritas con tocino, variedad de deliciosas salsas de queso con un toque de ciboulette.

SÁNDWICHES

EN NUESTRO CRUJIENTE PAN AMASADO
Sándwich Pollo Campestre

Sándwich Pollo Campestre

$4.990
Jugoso trutro de pollo en nuestro crujiente pan amasado con palta, queso, lechuga, cebolla caramelizada, pimentón y mayonesa.
Barros Luco

Barros Luco

$6.490
Sándwich en pan amasado extra grande que lleva cortes de lomo liso y queso fundido, papas fritas y salsa de palta.
Churrasco Italiano

Churrasco Italiano

$6.490
Bistec de lomo liso de vacuno en nuestro delicioso pan amasado, palta, frescos tomates y mayonesa de la casa.
Plateada Queso

Plateada Queso

$6.990
Sándwich con sabrosa carne plateada con queso fundido y palta natural.
Pollo Crunch

Pollo Crunch

$4.990
Pollo apanado en nuestro delicioso pan amasado, queso, tomate, palta natural y mayonesa de la casa.
Pollo Queso Champiñón

Pollo Queso Champiñón

$5.990
Nuestro crujiente pan amasado con trozos de jugosa pechuga de pollo con un toque de salsa barbecue, tocino, champiñones, queso fundido y fresca lechuga.
Sándwich de Mechada

Sándwich de Mechada

$6.990
Sándwich extra grande con nuestra deliciosa carne mechada en pan amasado con palta y mayonesa de la casa.
Sándwich Lomo Saltado

Sándwich Lomo Saltado

$6.490
Nuestro crujiente y gran pan amasado con cortes de lomo liso preparado al sabroso estilo peruano, acompañado con papas fritas.

HAMBURGUESAS

EN NUESTRO CRUJIENTE Y DELICIOSO PAN AMASADO
Incluyen papas fritas y nueva salsa de palta.
La Gringa rica

La Gringa rica

$5.490
Exquisita hamburguesa de la casa con cebolla morada, frescos tomates, lechuga, pepinillos y salsa de queso, incluye papas fritas.
Hamburguesa La Divina

Hamburguesa La Divina

$6.490
Sabrosa hamburguesa casera sobre una base de lechuga, tomate, palta natural, cebolla morada, huevo y una deliciosa salsa en base a mostaza con un toque dulce.
Hamburguesa Queso Champiñon

Hamburguesa Queso Champiñon

$5.990
Deliciosa hamburguesa en nuestro pan amasado, con champiñones, queso fundido, sabroso tocino, frescas lechugas, acompañado con crujientes papas fritas.
Hamburguesa Vegetariana

Hamburguesa Vegetariana

$5.490
Deliciosa hamburguesa de garbanzos con queso, palta, champi- ñones salteados, un toque de salsa ácida, cebolla caramelizada, tomate y lechuga.

SCHOP & BEBIDAS

Pitcher
1600cc.

+$500 MICHELA tu Vaso

Growler Grande
1900cc.

+$500 MICHELA tu Vaso

Rocket Bajo Cero
2400cc.

+$500 MICHELA tu Vaso

Schop Individuales

Schop Grande
500cc.

+$500 MICHELA tu Vaso

Schop XL
700cc.

+$500 MICHELA tu Vaso

Growler
1LT.

+$500 MICHELA tu Vaso

Limonadas y Jugos

Limonadas

Jugos

Bebidas y Smothies

Bebidas

Smoothie Frutilla Plátano Piña

Smoothie Piña Mango Durazno Maracuyá

DESAYUNOS

CON PAN AMASADO MÁS TÉ O CAFÉ
Los desayunos se venden desde la apertura hasta las 12:00 hrs.
Paila Huevos con Queso

Paila Huevos con Queso

$2.290
Paila huevos con queso + pan amasado + café o té
Paila huevos con jamón

Paila huevos con jamón

$2.690
Paila huevos con jamón + pan amasado + café o té
Jamón Queso Palta

Jamón Queso Palta

$2.990
Sándwich Jamón - Queso - Palta en pan amasado + té o café
Jamón Queso

Jamón Queso

$2.490
Sándwich Jamón/Queso en pan amasado + té o café
Barros Luco

Barros Luco

$3.790
Sándwich Barros Luco en pan amasado + té o café